Trong khi bà Thái Hương - Tổng giám đốc Ngân hàng Bắc Á, nhà tư vấn tài chính cho dự án nhà máy sữa TH True Milk luôn khẳng định: Sữa TH là sữa tươi sạch, khác với các loại sữa khác đang có mặt trên thị trường. Và lý giải cho nhưng phát biểu gây tranh cãi trên TH True Milk đưa ra con số 22.000 con bò đang là nguồn cung cấp sữa chính cho TH, trao đổi với báo chí, ông Trịnh Quý Phổ - Tổng Thư ký Hiệp hội sữa Việt Nam cho biết: Với số lượng hơn 22.000 con bò như TH Milk công bố thì làm sao đủ cung cấp sữa tươi cho hơn 30% thị trường trong nước.
Với Dutch Lady: "Chất lượng mới là sức mạnh cạnh tranh" (ảnh nguồn Internet)
Theo tổng thư ký Hiệp hội Sữa Việt Nam hiện nay, việc có thể cung cấp 100% sữa tươi cho thị trường là không khả thi, do nhiều nguyên nhân như điều kiện khí hậu khắc nghiệt… vì vậy phải nhập khẩu thêm sữa bột về mới đủ để sản xuất sữa nước cung cấp ra thị trường.
Thực tế hiện nay không chỉ có TH True Milk có nguồn cung cấp sữa ổn định từ đàn bò. Thậm chí FrieslandCampina Việt Nam (sữa Duch Lady - Cô gái Hà Lan) còn lên tới 33.000 con với một hệ thống hơn 3100 trạng trại, nông hộ, cung cấp nguồn nguyên liệu sữa hơn 60 ngàn tấn/năm.
Trao đổi với PV Báo điện tử GDVN, ông Nguyễn Ngọc Kinh Luân - đại diện sữa Dutch Lady, dẫn giải: Từ năm 1996 công ty FrieslandCampina Việt Nam đã thực hiện những chương trình “Hỗ trợ người nông dân nuôi bò sữa Việt Nam phát triển một cách bền vững”. Số lượng bò sữa của TH đưa ra (22.000 còn) không thấm vào đâu nếu so sánh với 33.000 con bò sữa của Dutch Lady.
Theo tìm hiểu, Việt Nam vốn chưa có nền chăn nuôi bò sữa phát triển. Hiện nay, trên 95% trang trại nuôi bò sữa chỉ có quy mô từ 7-12 con bò, sản xuất được 60-80kg sữa/ ngày, do các hộ nông dân làm chủ. Trong khi đó, nhu cầu sử dụng sữa tươi tại Vệt Nam hiện nay và trong những năm tới sẽ vẫn tiếp tục tăng.
Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT, hiện nay và trong những năm tới sữa tươi sản xuất tại Việt Nam đáp ứng được khoảng từ 22-25% nhu cầu tiêu thụ trong nước, mặc dù ngành chăn nuôi bò sữa tại Việt Nam đã có nhiều bước tiến đáng kể.
Trong khi đó nếu có được đàn bò nhưng để đảm bảo sữa đúng chất lượng, “sữa sạch” như TH True Milk nói, theo một PGS.TS của Hội Nghiên cứu Khoa học Đông Nam Á Việt Nam thì chất lượng sữa phụ thuộc tới 4 yếu tố cơ bản.
Ngoài những yếu tố về giống bò, nguồn gen, cá thể bò. Những yếu tố như nguồn thức ăn, đặc biệt là khâu chăm sóc chuồng trại phòng bệnh… Ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sữa. TH có đàn bò lớn nhưng khâu chăm sóc thế nào? Có đúng tiêu chuẩn không thì khó có thể biết được.
Liên quan đến phát biểu của TH True Milk gây sốc khi cho rằng “không có đối thủ”, đại diện sữa Dutch Lady cho rằng: “Chất lượng là sức mạnh canh tranh, để nâng cao năng lực cạnh tranh, cần thường xuyên liên tục liên tục đầu tư vào con người, công nghệ và hệ thống đảm bảo chất lượng “từ đồng cỏ đến ly sữa”, nhằm luôn đảm bảo cam kết cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm sữa chất lượng nhất và an toàn nhất”.
Chia sẻ trên Báo điện tử GDVN, một độc giả cho rằng, xu hướng chung trên thế giới hiện nay là chăn nuôi xanh, lợi dụng được cả bầu không khí thoáng đãng, lợi dụng cánh đồng cỏ, lợi dụng thiên nhiên, tiết kiệm những đầu tư quá đáng của con người như điện, nước, công lao động, điều hòa nhiệt độ, cung cấp thức ăn, vệ sinh chuồng trại,… Hay nói cách khác, tiết kiệm tới mức tối đa chi phí đầu vào.
Ông Trịnh Quý Phổ, Tổng Thư ký Hiệp hội sữa Việt Nam cho rằng: Tuyên bố của bà Thái Hương, chủ của nhãn hiệu sữa TH Milk "tôi không có đối thủ" là quá ngạo mạn.
Trong khi đó, TH True Milk lại đang nhập toàn bộ thức ăn bao gồm cỏ và thức ăn tinh của Mỹ và một số nước ngoài khác, từ đó, đội giá của sản phẩm lên rất cao. Từ đó, độc giả trên nhận định TH True Milk đang đi ngược lại với xu hướng chung của thế giới.
Đồng thời một độc giả khác đặt ra vấn đề: Ở vùng khí hậu miền trung nước ta là khí hậu nhiệt đới, có gió Lào, rất khô, nóng vào mùa hè còn vào mùa đông thì cũng không lạnh lắm. Khí hậu này rất không thích hợp nuôi bò sữa, việc phát triển chăn nuôi bò sữa là không dễ dàng.
-
2 "nữ tướng" ngành sữa Việt vào Top 50 nữ doanh nhân châu Á
28/02/2015 5:05 PMTạp chí Forbes vừa công bố danh sách 50 nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á 2015. Trong đó có hai đại diện của Việt Nam: bà Mai Kiều Liên - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) và bà Thái Hương - Tổng giám đốc Ngân hàng Bắc Á, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn TH Group.
-
Bà chủ TH True Milk: “Cứ có đất cho tôi, Tây Nguyên sẽ thay đổi”
08/04/2014 9:28 AMCuối tuần qua, làm việc với lãnh đạo tỉnh Đắc Nông, Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Nguyễn Văn Bình nói, nếu tỉnh đảm bảo quy hoạch được quỹ đất đủ lớn, có kết nối giao thông, ông sẽ bàn và xúc tiến đưa mô hình của hãng sữa TH True Milk vào.
-
Khát vọng tỷ đô của doanh nhân Việt
31/01/2014 6:14 PMĐã qua cái thời tỷ đô được dùng để tính chung cho cả một ngành hàng. Giờ đây, nhiều doanh nghiệp (DN), doanh nhân đã có những mốc tỷ đô cho riêng mình.
-
Tham vọng của người đàn bà “Thép”
19/07/2013 2:19 PMDù tham gia thị trường sữa tươi mới gần 3 năm nhưng Tập đoàn TH của bà Thái Hương được biết đến khá rộng rãi. Bà Thái Hương là Chủ tịch Tập đoàn TH (TH Group), đồng thời là Tổng Giám đốc Ngân hàng TMCP Bắc Á. Đã nhiều lần bà nhấn mạnh rằng mình không có đối thủ trong lĩnh vực sữa tươi sạch và là người đầu tiên yêu cầu minh bạch chất lượng sản phẩm sữa tươi trên thị trường.
-
Bà chủ tập đoàn TH: Khát vọng nâng cao tầm vóc Việt
08/06/2013 7:47 AM“Tôi bước vào ngành sữa bằng con đường khác. Đó là con đường tự trồng cỏ, nuôi bò, nhập công nghệ để đưa ra thị trường một ly sữa tinh khôi, chất lượng nhất” - bà Thái Hương - tổng giám đốc ngân hàng TMCP Bắc Á, chủ tịch HĐQT của tập đoàn TH khẳng định.
-
TH Milk lỡ một nước cờ?
29/05/2013 4:20 PMSau 3 năm có mặt trên thị trường, tới giờ này TH Milk vẫn chưa xuất hiện tại phân khúc sữa chua – một phân khúc được những người trong ngành cho là “miếng bánh lợi nhuận hấp dẫn”.
Chia sẻ bài viết
Góp ý
