Gian bếp - Nơi thể hiện phong cách sống của gia chủ

Thế nhưng, căn bếp cũng là một sự ám ảnh đối với phụ nữ trong những ngày oi bức. Không ít các bà nội trợ cảm thấy bức bối, ngột ngạt vì gian bếp hầm hập giống như cái lò nướng bánh. Đặc biệt là đối với những ngôi nhà có diện tích nhỏ, không gian bếp bị bó hẹp trong khoảng 4 m2 thì việc vào bếp nấu nướng sẽ là một “án phạt nặng”. Đây có lẽ là một trong những “động lực” lớn thúc đẩy phụ nữ hướng tới bình quyền và giải phóng. Và khi cuộc sống còn gắn liền với bếp, mong muốn của họ cũng trở nên gần gũi hơn, đó là: bằng cách nào đó các ông chồng hãy làm cho căn bếp trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn.


Cũng như mọi nơi khác trong nhà, việc luân chuyển khí đóng vai trò quyết định đến sự thoáng mát và dễ chịu trong không gian sống. Vì thế phải hết sức để ý đến sự vận hành khí trong gian bếp. Trong phòng bếp, khí nên được luận lưu thoải mái quanh khu vực bếp, có đường mở và đường thoát cho khí. Luồng khí di chuyển nhanh là một vấn đề đối với phòng bếp (tạt lửa khiến cho việc nấu nướng trở nên lâu hơn…). Tuy nhiên, đó không phải là vấn đề duy nhất. Khí bị đọng lại cũng sẽ có hại cho phòng bếp.

Nguyên nhân của vấn đề này có thể là do gian bếp của bạn không có cửa sổ, khe thoáng hoặc phòng có những góc “tối” không tiếp cận được; cũng có thể do trong bếp kê quá nhiều đồ đạc khiến cho luồng khí luân chuyển kém. Với vấn đề này, một người nội trợ khéo léo và tinh tế hoàn toàn có thể tự xử lý được đôi khi chỉ bằng cách thay đổi thói quen.

Các bà nội trợ thường có khuynh hướng cất giữ mọi thứ trong bếp từ những vật dụng hàng ngày đến những chai lọ dùng hết và cả những thứ linh tinh thập cẩm mà có lẽ cả đời sẽ chẳng bao giờ dùng đến nữa.

Vì thế, nếu chúng ta bớt “tiết kiệm” hơn một chút thì căn bếp có thể hoàn toàn trở nên thoáng đãng hơn, giúp luồng khí dễ dàng lưu thông trong nhà. Những loại tủ cất chứa đa dụng cũng là lựa chọn phù hợp để giúp nhà bếp tiện dụng và thêm rộng thoáng. Hãy để căn bếp thực sự là nơi hấp dẫn giác quan của mọi thành viên trong gia đình.