Ông chủ East West Brewing: Đam mê thể nghiệm cái mới

Chúng tôi đến East West Brewing (EWB) vào những ngày quán chưa chính thức khai trương, một vài hạng mục thi công còn đang hoàn thiện nhưng những tín đồ bia thủ công (craft beer) đã lui tới khá thường xuyên để trải nghiệm một mô hình chưa từng có tại Việt Nam: thưởng thức những ly bia được ủ ngay tại quán.